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温岭:多重因素导致数万亩甘蔗滞销(图),蔬菜技术,蔬菜网技术频道

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温岭市箬横镇西郑村成片的农用地里,瘦削的朱富清望着丰收的红皮甘蔗,眉头紧锁。

手机响起, 我也没办法啊,已经几十万元亏在地里了。锄掉?收一株甘蔗要3毛钱,难道再花十万元下去? 电话那头,是刚承包这片土地明年使用权、准备种植大棚西瓜的农户,催他腾出土地。

与朱富清一样,温岭5000多户蔗农,今年种植3.6万亩甘蔗,还不包括在外承包种植的近1万亩。 售价不及去年1/3,都亏本在卖,到现在卖了不到一半。 农户们抱怨道。

甜甜的甘蔗,为啥没能让蔗农收获 甜蜜 ?本报记者走访温岭各大甘蔗产区发现,除了农户扩产导致供需失衡外,甘蔗滞销背后,蔗农单打独斗缺乏竞争力、面对市场缺乏话语权、产品层次偏低等问题,已然显现。

丰收不丰产之痛

我种了6年甘蔗,每年都赚钱,从没遇到今年这种情况。 在朱富清身后,密密匝匝的甘蔗根根挺直,卖相极佳。

去年,这样的甘蔗每根卖3元。 现在0.8元一根还求不到人买。 今年9月甘蔗开卖时,朱富清还卖出过每根2.78元的好价钱, 10月、11月是大批量收购的季节,却怎么都卖不出去。 直到现在,朱富清的130亩甘蔗还有30多亩无人问津,平均每根售价才1.1元。

这已经是亏本出售了。朱富清算了一笔账:算上田租、化肥、农药等,每亩甘蔗投入约5000元,产出约3000根甘蔗, 每根1.7元才保本 。

类似的情况,在温岭新河、泽国、联树等甘蔗产区非常普遍。联树镇下店村农户吴春娥种了10亩甘蔗,至今没卖出一根,只好雇来10名小工抢收甘蔗,准备埋到地里储藏。 整个自然村30多户人家,每户都种了甘蔗,不少农户找不到销路。 吴春娥说。

新河镇甘蔗贩销中介人颜菊头介绍,在新河、泽国等老牌甘蔗产区,已经卖出去的甘蔗,不到40%。

联树镇下店村的林仙河经营货运中转站20多年,温岭传统甘蔗产区甘蔗外销,基本都在这里走货。 去年这个时候,每天50多车往外运,每车30吨;今年一直是15吨左右的小车在运,一天也就20车。

大雪节气之前,必须处理,不然霜一冻就坏掉了。 蔗农更大的担忧在于,如果是租地种植的甘蔗大户,土地即将流转给下一个农户,根本无法储藏。

滞销因素重重

朱富清愤愤地回忆说,今年初,有报道称,经过冬季储藏的甘蔗容易霉变, 传着传着,后来就变成说甘蔗都有毒了。

温岭市农业林业局高级农技师王文华证实,确实出现过这种传言,但据他分析,甘蔗滞销,远不止谣言之祸。

供需失衡是第一原因。 王文华分析,去年全国甘蔗大卖,浙江、江西、广东、广西等产区都扩大种植面积,去年温岭甘蔗种植面积不到3万亩,而今年超过3.6万亩。

外部市场的波动,对温岭甘蔗的冲击也很明显。 10月中下旬,广东、广西甘蔗提前上市、低价贱卖,对全国甘蔗市场冲击巨大。 王文华说,原本,广东、广西甘蔗12月才开始销售,与浙江甘蔗(9月至11月销售)一直存在时间差。

面对市场,农户单打独斗显然缺乏竞争力。朱富清半个多月前就到各地市场寻找销路,但每次都铩羽而归。 先去了郑州,那边都是广东甘蔗,0.7元/根,浙江甘蔗根本进不去。 随后,他又跑了杭州、嘉兴、宁波、上海等地, 精品市场进不去,橘子、葡萄啥都要,就是不要甘蔗。

如果有钱,在批发市场买下或包一个摊位也可以的,但起码要30万到50万元,我们哪有这个钱? 在朱富清看来,蔗农与专业批发市场缺少对接,无法自产自销,也是今年甘蔗滞销的一大原因。

寻觅转型之路

身处全国合作社发祥地,温岭果蔗产业的组织化程度却普遍较低。目前,温岭全市在工商部门登记的,仅有联树果蔗、妙法甘蔗两家甘蔗合作社。5000多户甘蔗种植户中,经营10亩以上的不到两成。

为何不走合作社之路? 甘蔗相比柑橘等水果,个头大,不耐贮藏,主要靠大众批发市场,很难包装成礼品水果由合作社营销。 王文华说,品牌开发上的困难,阻碍了果蔗合作社发展壮大。

已经有农户开始尝试技术创新,以提升甘蔗的产品层次。

在新河镇1000多户蔗农中,颜菊头是第一个尝试棚栽果蔗和种植黄皮甘蔗的人。去年,他在农技人员指导下,试种了3亩棚栽黄皮甘蔗,亩产效益较高,今年果断扩大种植面积。

一共14亩大棚甘蔗,10亩是广东引进的黄皮甘蔗,7月上市,每根卖到6.6元;另外4亩大棚红皮甘蔗,8月上市,卖到每根3.7元。 颜菊头算了下,即使6亩露天的红皮甘蔗卖不出去,今年也有5万元收成。

专家介绍,棚栽果蔗技术可以拉开果蔗上市季节,在价格上实现错位竞争。特别是棚栽黄皮甘蔗,品质好,数量少,价格高。

但是,新技术推广艰难。温岭全市目前仅有10多位农户尝试棚栽果蔗,总面积仅60多亩。 棚栽果蔗每亩投入要8000多元,是普通露天甘蔗的好几倍。再说,露天甘蔗产出一直不错,农户更愿意随大流。 温岭市金田果蔬研究所所长莫冬生说。

温岭甘蔗要跟广东竞争,就必须拉开季节,而且搭配好品种。 王文华建议,农户从秋季就开种, 先种一部分大棚甘蔗,然后是小棚甘蔗,到开春再种露天甘蔗。

搭配种植的优势在于,劳动力可以完全发挥作用,减少对小工集中作业的依赖;而且,产品上市更早,销路也会更好,即使市场波动,也不至于太被动。

在家等收购,等于是等死;我们自己出去找销路,又缺少实力。 现在,朱富清盼着能搭建一个批发销售渠道,让5000多户蔗农不仅渡过眼前的难关,今后还能科学种植。

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